内容简介:猪血炒豆腐的家常做法 材料: 豆腐 猪血 青椒 红椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 清水 油 步骤: 豆腐切块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末。 猪血切块,放入开水中焯水,捞出备用。 锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。 放入青椒、红椒翻炒。 放入豆腐煸炒,加入盐、生抽、料酒调味。 加入清水,烧开后放入焯好水的猪血块,煮至猪血变硬。 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday