内容简介:猪红炒瘦肉的做法 材料: 猪瘦肉200克 红椒1个 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 步骤: 将猪瘦肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 红椒切丝,葱姜切末备用 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜煸炒出香味 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色 加入红椒丝继续煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味 翻炒均匀后加入少量水,煮至汁收干即可 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday