内容简介：猪肝鸡蛋汤做法 材料： 猪肝 100 克 鸡蛋 2 个 姜片 3 片 葱花适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪肝切成薄片，用清水浸泡 30 分钟，去除血水。 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。 热锅凉油，放入姜片爆香。 加入清水，烧开后放入猪肝片，煮至熟烂。 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。 加入适量盐调味，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处...

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