内容简介:猪肠血汤的做法 材料: 猪肠血500克 猪肚200克 猪肉100克 姜片3片 葱1根 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将猪肚洗净,切成小块,用开水焯一下,去除腥味。 将猪肉切成小块,用开水焯一下,去除腥味。 将猪肠血切成小块,用清水冲洗干净。 姜片切成丝,葱切成段。 热锅凉油,放入姜丝和葱段爆香。 放入猪肚和猪肉煸炒一下。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入清水,放入猪肠血...
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aliveday