内容简介:蒸鱼葱花做法: 1. 准备材料:鲜鱼一条、葱花适量、姜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净后在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半。 3. 将葱花和姜末铺在鱼身上,再淋上料酒、盐、生抽和香油,腌制10分钟。 4. 将腌制好的鱼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。 5. 取出蒸好的鱼,将葱花和姜末撒在鱼身上即可。 小贴士: 1....
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aliveday