内容简介:炸酥肉排骨的做法 材料: 猪肋排骨500克 盐适量 生姜适量 料酒适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤: 将猪肋排骨洗净,切成小块,加入盐、生姜、料酒腌制20分钟。 将鸡蛋打入碗中,加入适量淀粉搅拌均匀。 将腌制好的猪肋排骨均匀地裹上鸡蛋淀粉糊,再裹上面包糠。 热锅凉油,将裹好面包糠的猪肋排骨放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色即可。 捞出沥干油,装盘即可。 本文来自投稿...
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aliveday