内容简介:炒菜花的基本做法: 1. 菜花洗净,掰成小朵,焯水备用。 2. 热锅凉油,下蒜末爆香。 3. 加入菜花翻炒均匀,加盐、鸡精调味。 4. 加入适量清水,大火焖煮至菜花变软,收汁即可。 其他做法: 1. 蒜茸炒菜花:将蒜茸和菜花一起炒制,口感清香。 2. 酱爆菜花:将菜花炒至八成熟,加入酱料翻炒均匀即可。 3. 咖喱炒菜花:将菜花焯水后,加入咖喱粉和适量清水,炒至菜花入味即可。 本文来自投稿...
用户评论
aliveday