内容简介:芋头炒鸡的做法: 1. 芋头去皮切块,鸡肉切丁备用。 2. 热锅凉油,放入芋头块煸炒至微黄色,盛出备用。 3. 锅中加油,放入鸡肉丁煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。 4. 加入芋头块煸炒均匀,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。 小贴士: 1. 煸炒芋头时,可以加入少量盐,这样芋头会更加香甜。 2. 煸炒鸡肉时,可以加入少量料酒,这样可以去腥增香。 本文来自投稿...
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aliveday