内容简介：油焖干香菇的做法 材料： 干香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 色拉油 步骤： 将干香菇用清水泡发至软化，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 加入泡发好的干香菇煸炒。 加入适量的料酒，生抽，老抽，白糖，盐，清水，煮至汤汁浓稠即可。 小贴士： 泡发干香菇的时间要根据香菇大小和硬度而定，一般需要泡发2-3个小时。 热锅凉油可以让葱姜蒜的香味更加浓郁。...

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