内容简介:羊肉馅混沌的做法 材料: 羊肉馅500克 混沌皮500克 鸡蛋1个 葱姜末适量 盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油适量 步骤: 将羊肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油拌匀,腌制10分钟。 将混沌皮放在案板上,取适量羊肉馅放在中央,包成半月形。 将鸡蛋打散,刷在混沌皮的边缘上,捏紧封口。 将混沌放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,煮10分钟即可。 小贴士: 腌制羊肉馅时...
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aliveday