内容简介：鸭子顿香菇山药的做法 材料： 鸭子：半只（约500克） 香菇：10朵 山药：1根（约200克） 姜：3片 葱：1根 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 清水：适量 色拉油：适量 步骤： 鸭子洗净切块，香菇泡软切半，山药去皮切块，姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入鸭块煸炒至表面金黄色，加入姜片和葱段煸炒出香味。 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。...

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