内容简介：土豆干锅秋葵的做法 材料： 土豆 秋葵 瘦肉 豆瓣酱 葱姜蒜 干辣椒 花椒 盐 生抽 料酒 白糖 鸡精 清水 油 步骤： 土豆去皮切块，秋葵去头尾洗净备用。 瘦肉切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和豆瓣酱煸炒出香味。 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。 加入土豆块和清水，大火烧开后转小火煮10分钟。 加入秋葵、花椒、白糖和鸡精...

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