评论：蒜泥蒸茄子家常做法大全
内容简介：蒜泥蒸茄子家常做法大全 蒜泥蒸茄子是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。以下是蒜泥蒸茄子的做法： 材料： 茄子、蒜、生姜、葱、盐、酱油、香油、料酒、白糖、水淀粉。 步骤： 1. 茄子洗净去蒂，切成约2厘米见方的小块，放入碗中，加入适量盐，拌匀腌制10分钟左右。 2. 蒜、生姜、葱分别切末，放入碗中，加入适量盐、酱油、香油、料酒、白糖，搅拌均匀成蒜泥汁。 3. 将腌制好的茄子块放入蒸锅中...
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