内容简介:酸辣砂锅粉丝做法: 1. 准备材料:粉丝、猪肉、木耳、豆皮、豆腐皮、葱姜蒜、辣椒、花椒、酱油、醋、盐、糖、料酒、鸡精、清水。 2. 粉丝提前泡发,猪肉切片,木耳、豆皮、豆腐皮切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、辣椒段、花椒煸炒出香味,放入猪肉煸炒至变色。 4. 加入豆皮、豆腐皮、木耳煸炒均匀,加入适量清水,煮开后加入粉丝,煮至粉丝熟透。 5. 加入酱油、醋、盐、糖...
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aliveday