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酸菜猪血汤的家常做法大全
内容简介:酸菜猪血汤的家常做法大全: 1. 准备材料:猪血、酸菜、瘦肉、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 猪血切成小块,用盐水焯水后捞出备用。 3. 瘦肉切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 4. 豆腐切成小块,酸菜切成小段,葱姜蒜切末备用。 5. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 6. 加入酸菜煸炒,加入适量清水,放入豆腐和猪血,煮开后加入盐、鸡精、料酒、老抽调味...
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