内容简介:酸菜骨棒的做法 材料: 猪骨棒500克 酸菜100克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香菜适量 辣椒适量 步骤: 将猪骨棒放入锅中,加入适量水,加入料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时左右,至猪骨棒煮烂。 将酸菜洗净切碎,葱姜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入酸菜煸炒。 将煮烂的猪骨棒捞出,放入煸炒好的酸菜中,加入适量水,加入盐、糖、生抽、老抽...
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aliveday