内容简介:青菜头炒肉片 1.青菜头洗净切片,肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟; 2.锅中放油,烧至五成热,放入肉片煸炒至变色,盛出备用; 3.锅中留底油,放入蒜末、姜末、青菜头煸炒,加入适量盐、鸡精调味; 4.最后放入煸炒好的肉片,翻炒均匀即可。 青菜头炒蛋 1.青菜头洗净切片,鸡蛋打散备用; 2.锅中放油,烧至五成热,放入青菜头煸炒至变色,盛出备用; 3.锅中留底油,放入打散的鸡蛋,煸炒至八成熟; 4...
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aliveday