评论：水煎鱼的家常做法大全
内容简介：水煎鱼的家常做法 水煎鱼是一道非常受欢迎的川菜，口感鲜美，营养丰富。以下是水煎鱼的家常做法： 材料： 鲜活草鱼一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜、红辣椒、油。 步骤： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成厚片，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末，香菜切段，红辣椒切圈。 3.热锅凉油，将鱼片放入锅中，煎至两面金黄，捞出备用。 4.锅中留底油...
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