内容简介：烧鱼汤的家常做法 材料： 鲜鱼 500克 姜 3片 葱 1根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 鲜鱼洗净，切成块状备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加入清水，放入鱼块、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。 加入适量盐调味，再煮5分钟即可。 小贴士： 鱼汤的味道取决于鱼的新鲜程度，建议选择新鲜的鱼。 煮鱼汤时不要加入过多的调料，以免掩盖鱼的鲜味。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...

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