内容简介:水果味茄子的做法 1. 准备材料:茄子、水果(如苹果、梨、草莓等)、葱姜蒜、盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉、清水。 2. 茄子洗净切块,水果切成小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入茄子煸炒至变软。 4. 加入水果块翻炒均匀,加入盐、酱油、糖、醋、料酒调味。 5. 加入清水,烧开后转小火煮10分钟,勾芡即可。 水果味茄子的小贴士 1. 水果的选择可以根据个人口味来定...
用户评论
aliveday