内容简介:山药炒肉片 材料:山药、瘦肉片、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法:1.山药去皮切片,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分;2.瘦肉片加盐、料酒、淀粉腌制10分钟;3.青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用;4.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉片煸炒至变色;5.加入青椒、红椒继续煸炒,加入山药片翻炒均匀;6.加入生抽调味,翻炒均匀即可。 山药排骨汤 材料:山药、排骨、姜片、葱段、盐。...
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aliveday