内容简介:家常排骨做法: 1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、油。 2. 排骨焯水去血水,捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,放入排骨煸炒至两面微黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀,加入适量水,大火烧开后转小火焖煮20分钟。 5. 最后加入生粉水勾芡,淋上少许香油即可。 家常肉排做法: 1. 准备猪肉排、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠、油。 2....
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aliveday