评论：四川滑肉排骨的做法大全
内容简介：四川滑肉排骨的做法 材料： 猪肋排 500克 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 油 适量 做法： 将猪肋排洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。 姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。 放入焯水后的猪肋排，加入适量料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精和适量的水，翻炒均匀。 加盖焖煮10分钟左右...
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