内容简介:清真牛肉肠的做法 材料: 牛肉绞肉500克 肥瘦相间的猪肉绞肉200克 盐适量 胡椒粉适量 八角粉适量 孜然粉适量 肠衣适量 步骤: 将牛肉绞肉和猪肉绞肉混合在一起,加入盐、胡椒粉、八角粉和孜然粉,搅拌均匀。 将混合好的肉馅装入肠衣中,用细绳子绑紧。 将绑好的肉肠放入开水中煮熟,捞出晾凉即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu...
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aliveday