内容简介:清水煲羊肉的做法 1. 准备羊肉和配料:羊肉切块、姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒。 2. 羊肉焯水:将羊肉放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉备用。 3. 煲汤:将焯过水的羊肉放入干净的锅中,加入足够的清水,加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮、花椒,大火烧开后转小火煲2-3小时。 4. 出锅:煮好后,捞出羊肉和配料,将汤倒入碗中即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday