评论：野生鲫壳鱼的做法大全
内容简介：清蒸野生鲫壳鱼 1. 将野生鲫壳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度不要超过鱼骨。 3. 将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 4. 将腌料均匀地涂抹在鱼身上，腌制15分钟。 5. 将腌制好的野生鲫壳鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 红烧野生鲫壳鱼 1. 将野生鲫壳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2....
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