内容简介:千张炖豆腐 材料:千张、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、清水。 做法:1.千张用温水泡软,豆腐切块,瘦肉切片备用;2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色;3.加入豆腐块和千张,加入适量清水,加入盐、料酒、鸡精、生抽、老抽,煮开后转小火炖煮20分钟即可。 千张凉拌 材料:千张、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、盐、醋、生抽、香油。 做法:1.千张用温水泡软,黄瓜、胡萝卜切丝备用;2...
用户评论
aliveday