内容简介：啤酒老鸭土豆做法 材料： 老鸭1只，土豆2个，啤酒1瓶，姜片适量，葱段适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 步骤： 1.老鸭宰杀后洗净，切块备用；土豆去皮切块备用。 2.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3.放入鸭块煸炒至表面金黄。 4.加入适量的清水，加入料酒，烧开后撇去浮沫。 5.加入适量的盐、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。 6.加入土豆块，翻炒均匀。 7.倒入啤酒...

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