内容简介：啤酒鸭翅 材料：鸭翅中500克，啤酒1瓶，生姜适量，葱适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，清水适量。 做法： 1.鸭翅中洗净，用刀在鸭翅上划几刀，以便入味。 2.生姜切片，葱切段备用。 3.热锅凉油，将鸭翅中放入锅中煎至两面金黄色。 4.加入生姜片和葱段，翻炒均匀。 5.加入适量的生抽、老抽、白糖、料酒和清水，烧开后转小火煮约20分钟。 6.加入啤酒，继续煮约10分钟...

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