内容简介:扬州螃蟹酱的家常做法大全 扬州螃蟹酱是一种以螃蟹为主要原料制成的调味酱料,是扬州地区的特色美食之一。以下是扬州螃蟹酱的家常做法: 材料: 螃蟹肉 500克 豆瓣酱 100克 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱姜蒜 适量 步骤: 将螃蟹肉剁成蟹肉泥,加入豆瓣酱拌匀。 锅中倒入适量花生油,加入葱姜蒜爆香。 将螃蟹肉泥倒入锅中,翻炒均匀。 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒至螃蟹酱变干。...
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aliveday