内容简介:藕排骨的做法 材料: 藕 1 根 猪肋骨 500 克 姜 3 片 葱 1 根 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 清水 适量 步骤: 将猪肋骨焯水去血水备用。 藕去皮,切成滚刀块。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,下姜片和葱段爆香。 加入猪肋骨煸炒至变色。 加入料酒煮至酒精挥发。 加入适量清水,放入藕块,烧开后转小火煮 30 分钟。 加入适量盐、生抽、老抽、白糖,继续煮...
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aliveday