内容简介:藕排骨的做法 材料: 藕:500克 猪排骨:500克 姜:适量 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 白糖:适量 清水:适量 步骤: 将藕去皮,切成厚片,猪排骨洗净备用。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒,煮至酒精挥发。 加入适量清水,放入藕片,煮开后转小火炖煮30分钟。 加入适量盐、生抽、老抽、白糖,继续炖煮10分钟即可。...
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aliveday