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排骨炖芋头红烧肉的做法大全家常
内容简介:排骨炖芋头 材料: 猪排骨500克 芋头500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 做法: 将猪排骨焯水后捞出备用。 芋头去皮切块备用。 锅中倒入适量油,加入葱姜爆香。 加入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入清水,水量要没过排骨,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 加入芋头块,继续炖煮20分钟。 加入盐、生抽、老抽、白糖调味,炖煮5分钟即可。 红烧肉 材料...
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