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鱼冻的做法大全视频窍门
内容简介:鱼冻的做法: 1. 准备好鱼肉,洗净切成小块,放入锅中加水煮开,撇去浮沫,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮至鱼肉熟烂。 2. 将煮熟的鱼肉捞出,去掉骨头和杂质,将鱼肉压成泥状。 3. 将鱼肉泥放入锅中,加入适量的水,加入冰糖、盐、味精等调料,煮开后转小火慢慢熬煮,直到鱼肉泥变得浓稠。 4. 将煮好的鱼肉泥倒入模具中,放入冰箱冷藏,等到鱼冻凝固后即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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