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韩国炸酱的做法大全
内容简介:韩国炸酱的做法大全: 1.传统韩国炸酱的做法: 材料:大酱、辣椒粉、糖、蒜、韭菜、姜、酱油、醋、水。 做法: 1)将大酱、辣椒粉、糖、蒜、韭菜、姜放入搅拌机中搅拌成泥状; 2)将搅拌好的泥状物放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸; 3)加入酱油和醋,继续煮沸; 4)将煮好的酱油放入容器中,放置在室温下静置一天; 5)第二天,将酱油倒入锅中,用小火煮沸,煮至浓稠即可。 2.简易版韩国炸酱的做法:...
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