内容简介:经典猪肉大葱包子 1. 准备好面粉、酵母、猪肉、大葱、生姜、料酒、酱油、盐、糖、香油等食材。 2. 将面粉和酵母混合,加入适量温水,揉成面团,静置1小时。 3. 猪肉切成小块,加入切碎的大葱、姜末、料酒、酱油、盐、糖、香油,搅拌均匀腌制15分钟。 4. 将面团揉成长条,分割成小面团,擀成圆形皮子。 5. 在皮子中央放入适量的馅料,包成包子的形状。 6. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。...
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aliveday