内容简介:原材料: 火锅粉、牛肉、豆皮、豆腐、藕片、木耳、鸡蛋、葱姜蒜、花生酱、辣椒油、香菜、醋、酱油、盐、糖、清水。 步骤: 1.将牛肉切成薄片,用盐、糖、酱油、葱姜蒜腌制10分钟; 2.将豆皮、豆腐、藕片、木耳切成适当大小的块; 3.将鸡蛋打散,加入少许盐和清水,搅拌均匀; 4.将火锅粉放入锅中,加入适量清水,煮至粉条熟透; 5.将煮熟的火锅粉捞出,放入碗中; 6.将牛肉片放入锅中煮熟...
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aliveday