内容简介:鲍鱼捞饭的做法 材料: 鲍鱼 米饭 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 油 步骤: 将鲍鱼洗净,切成小块备用。 将葱姜蒜切末备用。 将鸡蛋打散备用。 将锅烧热,加入油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入鲍鱼煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精和清水,煮开后转小火炖煮10分钟。 将鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至鸡蛋凝固。 将煮好的鲍鱼汤倒入煮好的米饭上,即可食用。 本文来自投稿...
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aliveday