内容简介:麻辣排骨火锅的做法: 1. 准备排骨、土豆、豆皮、豆腐等食材,切成适当大小备用。 2. 将锅中的水烧开,加入适量的花椒、干辣椒、姜片、蒜片等调料,煮出香味后捞出。 3. 将准备好的排骨放入锅中焯水,捞出备用。 4. 将土豆切成片状,豆皮、豆腐切成块状,放入锅中煮熟后捞出备用。 5. 将焯好水的排骨放入锅中,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖等调料,翻炒均匀。 6. 加入煮好的土豆、豆皮...
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aliveday