内容简介:芥梗咸菜的做法: 1. 准备好芥梗、盐、白糖、醋、蒜、辣椒等食材。 2. 将芥梗洗净切段,加入适量盐拌匀腌制20分钟,使其出水。 3. 将腌制好的芥梗洗净沥干水分,加入适量白糖、醋、蒜、辣椒拌匀。 4. 将拌匀的芥梗装入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子,放置阴凉通风处静置2-3天即可食用。 芥梗咸菜的注意事项: 1. 切芥梗时要注意大小均匀,以免影响腌制效果。 2. 腌制时盐的用量要适量...
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aliveday