内容简介:烤鹅做法 1. 准备材料:鹅一只、葱姜蒜适量、料酒、盐、糖、酱油、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、蜂蜜。 2. 将鹅洗净,去掉内脏,用开水烫一下,去除腥味。 3. 在鹅皮上划几刀,不要划到肉里,然后在鹅肚子里放入葱姜蒜。 4. 在鹅皮上均匀地涂上盐、糖、酱油、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉,然后放入冰箱腌制一晚上。 5. 取出鹅,将腌制料擦干净,再在鹅皮上涂上蜂蜜。 6. 将鹅放入烤箱中...
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aliveday