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干鲫鱼的做法大全
内容简介:干鲫鱼的做法大全 干鲫鱼是一种传统的中国食品,具有很高的营养价值和美味口感。以下是几种常见的干鲫鱼做法: 1. 清蒸干鲫鱼 将干鲫鱼洗净,用温水浸泡30分钟,去除表面的泥沙。然后在鱼身两侧各切上三刀,放入蒸锅中,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料,蒸15分钟即可。 2. 干煎干鲫鱼 将干鲫鱼洗净,用温水浸泡30分钟,去除表面的泥沙。然后在鱼身两侧各切上三刀,用盐和胡椒粉腌制10分钟。平底锅中倒入适量油...
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