内容简介:烤鹅的做法: 1. 准备材料:鹅一只、葱姜蒜适量、料酒、盐、酱油、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉。 2. 将鹅洗净,去掉内脏,用开水烫一下,去除腥味。 3. 在鹅皮上划几刀,不要划到肉。 4. 把葱姜蒜切成小块,放入鹅腹内。 5. 在鹅皮上均匀地涂上盐、酱油、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉,腌制2小时。 6. 把鹅放入烤箱,先用200度的温度烤20分钟...
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aliveday