内容简介:家常豚皮炖猪肚 材料:豚皮、猪肚、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香油。 做法: 1. 豚皮、猪肚分别洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 2. 姜、葱切成片备用。 3. 热锅凉油,放入姜、葱爆香,加入豚皮、猪肚煸炒。 4. 加入料酒、盐、酱油、糖和适量的水,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到豚皮、猪肚变得软烂入味。 5. 最后加入香油即可。 红烧豚皮猪肚 材料:豚皮、猪肚、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖...
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aliveday