评论：皮肚的做法大全家常菜
内容简介：豚皮和猪肚的做法 材料： 猪皮 猪肚 姜片 葱段 料酒 盐 酱油 白胡椒粉 花椒粉 八角 桂皮 香叶 干辣椒 生抽 老抽 糖 醋 清水 做法： 将猪皮和猪肚分别洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入料酒煸炒片刻。 将焯水后的猪皮和猪肚放入锅中，加入清水没过猪皮和猪肚，加入盐、酱油、白胡椒粉、花椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒，烧开后转小火炖煮1个半小时。...
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