评论：荸荠炒菜的做法大全
内容简介：荸荠炒肉片 1.荸荠去皮，切成薄片；瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中倒入油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色； 3.加入荸荠片翻炒，加入盐、鸡精、料酒、清水，烧开后加入淀粉水勾芡即可。 荸荠炒虾仁 1.荸荠去皮，切成薄片；虾仁洗净，沥干水分，加入盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中倒入油，烧至五成热，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用； 3.锅中再倒入油，烧至五成热...
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