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干锅猪肺的做法大全
内容简介:干锅猪肺的做法 材料: 猪肺500克 豆皮适量 豆腐适量 青红椒适量 姜蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤: 将猪肺洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 豆皮、豆腐切成小块,青红椒切成段,姜蒜切末。 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。 放入猪肺煸炒至变色,加入豆皮、豆腐、青红椒、姜蒜继续煸炒。 加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味...
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