内容简介:里脊带汁的做法: 1.将里脊肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末备用,将红椒、青椒切成小块备用。 3.热锅凉油,将腌制好的里脊肉放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。 4.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入切好的红椒、青椒翻炒均匀。 5.加入适量的水,放入适量的盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒、淀粉调制的汁料,煮开后加入煎好的里脊肉,翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
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aliveday