内容简介:番茄炒蛋 1. 将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 热锅凉油,放入番茄翻炒,加入适量盐和糖调味。 4. 将煎好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。 番茄炖牛肉 1. 牛肉切块,焯水备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。 3. 加入番茄翻炒,加入适量盐、糖、料酒和清水,煮至牛肉熟烂。 4. 最后加入青椒和红椒翻炒均匀即可。...
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aliveday