内容简介:干小鱿鱼的做法 1. 清洗小鱿鱼,去掉内脏和头部,晾干备用。 2. 准备调料:盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、鸡精。 3. 将小鱿鱼放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生抽,腌制10分钟。 4. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉煸炒出香味。 5. 放入腌制好的小鱿鱼,翻炒均匀。 6. 加入适量的水,烧开后加入鸡精调味。 7. 小火煮10分钟左右...
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aliveday